Возможности применения отходов пивоваренной промышленности

statement of authorship
А.Г. Канн, К.А. Каск, К.Х. Аннусвер, Т.И. Ранд
location of publication
Таллин
year of publication
pages
с. 21-29 : ил
ISSN
0136-3549
0203-9788
notes
Библиогр. : 8 назв
scientific publication
teaduspublikatsioon
language
vene
Канн, А.Г., Каск, К.А., Аннусвер, К.Х., Ранд, Т.И. Возможности применения отходов пивоваренной промышленности // Вопросы повышения качества пищевых продуктов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1982. с. 21-29 : ил. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 537, Технология пищевых продуктов ; 9). https://www.ester.ee/record=b1301530*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ef282d6-1eb3-4947-8e29-2bcdc6f5a7cc