ATP-meetod mikroobse biomassi kiireks määramiseks ja selle kasutamine hügieeni testimisel toiduainetetööstuses
author
Kahru, Anne
Kurvet, Madis
Külm, I.
variant title
Use of ATP-method for quantitative determination of microbial biomass for rapid hygiene testing in food industry
statement of authorship
A. Kahru, M. Kurvet ja I. Külm
source
EMS 96 teaduskonverents, 6.-7. juuni 1996, Tallinn = EMS 96 Scientific Conference, 6-7 June 1996, Tallinn
location of publication
[Tallinn]
year of publication
1996
pages
poster 17
subject term
biomass
määramismeetodid
kasutamine
hügieen
testimine
toiduainetööstus
language
eesti