Пищевая ценность детских и обеденных консервов

statement of authorship
К.А. Каск, Л.А. Кульдмяэ, Т.Р. Вескус
location of publication
Таллин
year of publication
pages
с. 3-10
subject term
notes
Библиогр. : 10 назв
Summary: About the nutritive value of canned lunch and canned food for children
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
3.2
language
vene
Каск, К.А., Кульдмяэ, Л.А., Вескус, Т.Р. Пищевая ценность детских и обеденных консервов // Вопросы повышения качества пищевых продуктов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1978. с. 3-10. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 447, Технология пищевых продуктов ; 7). https://www.ester.ee/record=b1310804*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044