Разделение инвертного сиропа с целью получения фруктозы
author
statement of authorship
В.А. Кросинг, А.А. Талвари, Л.А. Нахапетян
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 87-93
series
series variant title
url
ISSN
0135-3549
0320-3395
notes
Библиогр. : 8 назв
Summary: Separation of invert sugar for fructose production
scientific publication
teaduspublikatsioon
TalTech department
language
vene
subject term
TalTech subject term
classifier
Кросинг, В.А., Талвари, А.А., Нахапетян, Л.А. Разделение инвертного сиропа с целью получения фруктозы // Кинетические и технологические характеристики биокатализаторов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1982. с. 87-93. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 526, Инженерная энзимология ; 3). https://www.ester.ee/record=b1309223*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/e5bac84c-77da-4b4f-beba-795a822667c8