prindi

Nutrient and non-nutrient dietary bioactive plant compounds

autor
Kravets, Marina
Vokk, Raivo
Lõugas, Tiina
vastutusandmed
M.Kravets, R.Vokk, T.Lõugas
allikas
NFIF 2003 - New Functional Ingredients and Foods : Safety, Health and Convenience : 9-11 April 2003, Copenhagen, Denmark
ilmumiskoht
[S. l.]
kirjastus/väljaandja
Elsevier Science
ilmumisaasta
2003
leheküljed
p. P2-B09
märksõna
dieettoidud
bioaktiivsed ained
taimetoidud
märkused
Bibliogr.: 3 ref
keel
inglise
Kravets, M., Vokk, R., Lõugas, T. Nutrient and non-nutrient dietary bioactive plant compounds // NFIF 2003 - New Functional Ingredients and Foods : Safety, Health and Convenience : 9-11 April 2003, Copenhagen, Denmark. [S. l.] : Elsevier Science, 2003. p. P2-B09.