Rukkileib meie laual
autor
Pitsi, Tagli
Täht, Riina
Vaask, Sirje
vastutusandmed
[Eesti Leivaliit, TTÜ toiduainete instituut, Sotsiaalministeerium; koostanud Tagli Pitsi, Riina Täht, Sirje Vaask]
ilmumiskoht
Tallinn
ilmumisaasta
1999
leheküljed
28 lk.: ill
leitav
https://www.ester.ee/record=b1273048*est
märksõna
leib
rukkileib
leivategu
pagaritööstus
vormimärksõna
aimekirjandus
keel
eesti