Spectrofluorimetric analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons in edible oils
autor
Petruhhina, Natalja
vastutusandmed
N.Petruhhina
allikas
Food and nutrition = Toit ja toitumine
ajakirja aastakäik number kuu
13
ilmumisaasta
2005
leheküljed
p. 34-35
märksõna
toiduõlid
polütsüklilised aromaatsed süsivesinikud
spektraalanalüüs
ISSN
1406-2712
retsensioon
Kokkuvõte: Polütsükliliste aromaatsete süsivesinike spektrofluorimeetriline analüüs toiduõlides, lk. 52-53
keel
inglise