Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

1

artikkel ajakirjas

Adequacy of dietary fiber and vitamin C in preschool children' menusPitsi, Tagli; Liebert, Tiiu; Vokk, Raivo; Ilves Annunziata, Anne-Reet; Lorenz, A.Food and nutrition = Toit ja toitumine2009 / p. 22-33 : ill

artikkel ajakirjas

2

artikkel ajakirjas

Alkoxyl and methyl radical formation during cleavage of tert-butyl hydroperoxide in presence of EDTASirendi, MeelisFood and nutrition = Toit ja toitumine1997 / p. 131-139: ill

artikkel ajakirjas

3

artikkel ajakirjas

Analyses of school lunch menusLiebert, Tiiu; Pitsi, Tagli; Vokk, RaivoFood and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 93-103 : ill

artikkel ajakirjas

4

artikkel ajakirjas

Analyses of sea buckthorn berries grown in 2007 in EstoniaRaudsepp, Piret; Lõugas, TiinaFood and nutrition = Toit ja toitumine2009 / p. 4-9

artikkel ajakirjas

5

artikkel ajakirjas

Analysis of microflora of raw milkStšastnaja, AnastassijaFood and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 113-114

artikkel ajakirjas

6

artikkel ajakirjas

Antimicrobial activity of spice oilsKravets, MarinaFood and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 106-107

artikkel ajakirjas

7

artikkel ajakirjas

Application of continuous cultivation at maximum growth rate for ethanol productionKasemets, Kaja; Laht, Tiiu-Maie; Paalme, ToomasFood and nutrition = Toit ja toitumine1998 / p. 98-111: ill

artikkel ajakirjas

8

artikkel ajakirjas

Applications of biotechnology in food engineeringPaalme, Toomas; Adamberg, Kaarel; Eha, Kairit; Friedenthal, Margus; Järvekülg, Lilian; Laos, Katrin; Kasemets, Kaja; Kann, Aino; Kask, Signe; Laht, Tiiu-Maie; Sirendi, Meelis; Tauts, Olev; Tedersoo, Erge; Täht, Riina; Vokk, RaivoFood and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 16-30

artikkel ajakirjas

9

artikkel kogumikus

Bakery and pasta products with fibre additionsTäht, Riina; Kann, AinoFood and nutrition = Toit ja toitumine1996 / p. 90-96: ill

artikkel kogumikus

10

artikkel ajakirjas

Baking qualities of winter triticaleTäht, Riina; Kann, Aino; Kasearu, P.; Jaama, E.; Vijand, M.Food and nutrition = Toit ja toitumine1998 / p. 76-83

artikkel ajakirjas

11

artikkel ajakirjas

Carbohydrate fermentation by non-starter lactic acid bacteria isolated from Danish cheeseAdamberg, Kaarel; Antonsson, M.; Ardö, Ylva; Waagner Nielsen, E.; Vogensen, Finn K.Food and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 104-105

artikkel ajakirjas

12

artikkel ajakirjas

Commercial heat treatment of oat protein fractions is possibly toxic for coeliacsHorn, Ester; Järvekülg, LilianFood and nutrition = Toit ja toitumine1999 / p. 92-105: ill

artikkel ajakirjas

13

artikkel ajakirjas

Comparison of dietary data calculated by different computerized programsSaava, Merileid; Vokk, Raivo; Deikina, Julia; Pilv, E.Food and nutrition = Toit ja toitumine1998 / p. 52-58

artikkel ajakirjas

14

artikkel ajakirjas

Comparison of lactic acid bacteria population in the continously propagated industrial rye sourdoudh starter and the original lyophilised starterViiard, Ene; Morozozova, S.; Sarand, IngaFood and nutrition = Toit ja toitumine2009 / p. 10-21 : ill

artikkel ajakirjas

15

artikkel ajakirjas

Comparison of storage proteins and baking properties of triticaleTohver, M.; Kann, Aino; Täht, Riina; Mihhalevski, AnnaFood and nutrition = Toit ja toitumine2003 / p. 39-45

artikkel ajakirjas

16

artikkel ajakirjas

Comparison of storage proteins and baking quality of related triticale cultivarsTohver, M.; Kann, Aino; Täht, Riina; Hakman, J.Food and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 55-61 : ill

artikkel ajakirjas

17

artikkel ajakirjas

Correlation between food consumption and body build 17-year-old girlsSaluvere, K.; Peterson, Janek; Loolaid, Kersti; Koskel, S.Food and nutrition = Toit ja toitumine1998 / p. 34-41

artikkel ajakirjas

18

artikkel ajakirjas

Crystallization on supersaturated sucrose in the presence of fructose, glucose, corn syrup and lactoseKirs, Evelin; Laos, Katrin; Kikkas, Anna; Paalme, ToomasFood and nutrition = Toit ja toitumine2007 / p. 40-50 : ill

artikkel ajakirjas

19

artikkel ajakirjas

Determining aroma compounds using GC/MSKaseleht, Kristel; Paalme, ToomasFood and nutrition = Toit ja toitumine2007 / p. 80-83

artikkel ajakirjas

20

artikkel ajakirjas

Developing heart-friendly criteria to evaluate Estonian catering firmsKaru, KätrinFood and nutrition = Toit ja toitumine2005 / p. 41-43

artikkel ajakirjas

21

artikkel kogumikus

Development of glutenfree bread formulasVeskus, Tiina; Kann, Aino; Ringmäe, KaisaFood and nutrition = Toit ja toitumine1996 / p. 97-109: ill

artikkel kogumikus

22

artikkel ajakirjas

Development of nutrition policy in EstoniaVaask, SirjeFood and nutrition = Toit ja toitumine1997 / p. 5-16

artikkel ajakirjas

23

artikkel ajakirjas

Dietary fiber intake of the Estonian populationSaava, MerileidFood and nutrition = Toit ja toitumine1997 / p. 27-37: ill

artikkel ajakirjas

24

artikkel ajakirjas

Dietary intake and food habits of Estonian studentsPappel, Kaie; Pärna, T.; Liebert, TiiuFood and nutrition = Toit ja toitumine2003 / p. 67-78 : ill

artikkel ajakirjas

25

artikkel ajakirjas

Dietary surveys of children - brief overview of the related methods, analysis software, institutions under survey and resulting recommendationsPitsi, Tagli; Ilves Annunziata, Anne-ReetFood and nutrition = Toit ja toitumine2005 / p. 12-15

artikkel ajakirjas

Food and nutrition = Toit ja toitumine (allikas)

teaviku laadid

märksõna 10

võtmesõna 7