prindi

Иммобилизация бета-фруктозидазы и получение инвертного сиропа

autor
Mandel, Mihkel
Krosing, Valve
allikas
Получение и свойства иммобилизованных ферментов
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
Таллинский политехнический институт
ilmumisaasta
1980
leheküljed
с. 75-82
seeria-sari
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 499
Инженерная энзимология ; 1
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 499
Труды ТПИ ; 499
TTÜ märksõna
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
märkused
Библиогр. : 8 назв
keel
vene
Мандель, М.О., Кросинг, В.А. Иммобилизация бета-фруктозидазы и получение инвертного сиропа // Получение и свойства иммобилизованных ферментов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1980. с. 75-82. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 499, Инженерная энзимология ; 1).