Comparison of different extraction methods to determine free and bound forms of B-group vitamins in quinoa
vastutusandmed
Kristel Hälvin, Ildar Nisamedtinov, Toomas Paalme
kirjastus/väljaandja
ajakirja aastakäik number kuu
Vol. 406, 28
ilmumisaasta
leheküljed
p. 7355-7366 : ill
ISSN
1618-2642
märkused
Bibliogr.: 32 ref
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
keel
inglise
märksõna
võtmesõna
klassifikaator
kvartiil
kategooria (üld)
TTÜ struktuuriüksus
Hälvin, K., Nisamedtinov, I., Paalme, T. Comparison of different extraction methods to determine free and bound forms of B-group vitamins in quinoa // Analytical and bioanalytical chemistry (2014) Vol. 406, 28, p. 7355-7366 : ill. https://doi.org/10.1007/s00216-014-8122-z