Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalid
vastutusandmed
A.Kann, T.Veskus, E.Tedersoo, M.Laasik, R.Vokk ; TTÜ toiduainete instituut
trükk
4., parand. ja täiend. tr
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
TTÜ toiduainete instituut
ilmumisaasta
leheküljed
127 lk. : ill
vormimärksõna
ISBN
978-9949-23-026-6
TTÜ struktuuriüksus
keel
eesti
Kann, A., Veskus, T., Tedersoo, E., Laasik, M., Vokk, R. Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalid. Tallinn : TTÜ toiduainete instituut, 2010. 127 lk. : ill.