Fermentide kasutamisest piiritustööstuses
autor
vastutusandmed
M. Semper
kirjastus/väljaandja
ajakirja aastakäik number kuu
9
ilmumisaasta
leheküljed
lk. 19-20
märksõna
ISSN
0130-8033
märkused
Резюме: Использование ферментов в спиртовой промышленности, с. 26
TTÜ struktuuriüksus
keel
eesti
Semper, M. Fermentide kasutamisest piiritustööstuses // Toiduainetetööstus : informatsiooniseeria 5 (1971) 9, lk. 19-20.