Tehnikateadused. Biotehnoloogia ja toiduainete tehnoloogia
autor
Paalme, Toomas
vastutusandmed
Toomas Paalme
allikas
Eesti entsüklopeedia. 11, Eesti üld
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Eesti Entsüklopeediakirjastus
ilmumisaasta
2002
leheküljed
lk. 499
märksõna
tehnikateadused
biotehnoloogia
toidutehnoloogia
terminid
entsüklopeediad
ISBN
9985-70-115-1
keel
eesti