Content of essential oil, terpenoids and polyphenols in commercial chamomile (Chamomilla recutita L. Rauschert) teas from different countries
autor
Raal, Ain
Orav, Anne
Püssa, Tõnu
Valner, Catri
Malmiste, Birgit
Arak, Elmar
vastutusandmed
Ain Raal, Anne Orav, Tõnu Püssa, Catri Valner, Birgit Malmiste, Elmar Arak
allikas
Food chemistry
ajakirja aastakäik number kuu
Vol. 131
ilmumisaasta
2012
leheküljed
p. 632-638 : ill
leitav
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611013008
märksõna
kummel
tee
eeterlikud õlid
polüfenoolid
võtmesõna
chamomile tea
chamomilla recutita
commercial samples
essential oil
German chammomile
herbal infusion
polyphenols
ISSN
0308-8146
märkused
Bibliogr. p. 637-638
keel
inglise