Kõige algus
autor
Vellend, Laina
vastutusandmed
Laina Vellend-Liiva
allikas
Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
TTÜ kirjastus
ilmumisaasta
2006
leheküljed
lk. 45 : portr
seeria-sari
Food and nutrition = Toit ja toitumine ; 14
leitav
https://www.ester.ee/record=b2146081*est
märksõna
tehnikakõrgkoolid
toiduainetööstus
toidutehnoloogia
üliõpilased
õppejõud
asutuse kohta
Tallinna Polütehniline Instituut. Toiduainete tehnoloogia kateeder
ISSN
1406-2712
ISBN
9985-59-620-X
märkused
Laina Liiva on TPI toiduainete tehnoloogia eriala esimesest lennust 1956-1961,, lõpetas 1961
keel
eesti