Фотоинактивация инвертазы рибофлавином
vastutusandmed
К.А. Кивисилла, М.И. Креэн, А.И. Кёстнер
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. 141-145 : илл
seeria-sari
seeria variantpealkiri
leitav
märksõna
TTÜ märksõna
märkused
Библиогр.: 1 назв
Summary: Photoinactivation of invertase in the presence of riboflavin
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
3.2
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Кивисилла, К., Креэн, М., Кёстнер, А. Фотоинактивация инвертазы рибофлавином // Технология пищевых производств. 3. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1973. с. 141-145 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 331, Сборник статей по химии и химической технологии ; 31, Технология пищевых производств ; 3).