Toiduteadlaste köielkõnd
autor
Arndt-Kalju, Margit
kommenteerija
Jõudu, Ivi
Adamberg, Kaarel
vastutusandmed
Margit Arndt-Kalju
allikas
Oma Maitse
ajakirja aastakäik number kuu
aprill
ilmumisaasta
2021
leheküljed
lk. 61-63 : fot
leitav
Toiduteadlaste ...
https://www.ester.ee/record=b2069719*est
märksõna
toidutehnoloogia
mikrobioom
toiduohutus
tema kohta
Adamberg, Kaarel, 1977-
Pitsi, Tagli
Jõudu, Ivi
ISSN
1736-2903
TTÜ struktuuriüksus
keemia ja biotehnoloogia instituut
keel
eesti