Developing heart-friendly criteria to evaluate Estonian catering firms
autor
Karu, Kätrin
vastutusandmed
K.Karu
allikas
Food and nutrition = Toit ja toitumine
ajakirja aastakäik number kuu
13
ilmumisaasta
2005
leheküljed
p. 41-43
märksõna
toitlustusettevõtted
toitlustamine
tervislik toitumine
hindamine
kohamärksõna
Eesti
ISSN
1406-2712
retsensioon
Kokkuvõte: Kriteeriumide väljatöötamine Eesti toitlustusasutuste südamesõbralikkuse hindamiseks, lk. 58-60
keel
inglise