Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Liitotsing
Valitud kirjed
0
piim (märksõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Lihtotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
50
Vaata veel..
(1/1)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(50)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
26
artikkel ajakirjas
Microcalorimetric study of the growth of Streptococcus thermophilus in renneted milk
Stulova, Irina
;
Kabanova, Natalja
;
Kriščiunaite, Tiina
;
Adamberg, Kaarel
;
Laht, Tiiu-Maie
;
Vilu, Raivo
Frontiers in microbiology
2015
/
p. 1-13 : ill
http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2015.00079
artikkel ajakirjas
27
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Nafion protective membrane enables using ruthenium oxide electrodes for pH measurement in milk
Lazouskaya, Maryna
;
Scheler, Ott
;
Mikli, Valdek
;
Uppuluri, Kiranmai
;
Zaraska, Krzysztof
;
Tamm, Martti
Journal of The Electrochemical Society
2021
/
art. 107511, 12 p. : ill
https://doi.org/10.1149/1945-7111/ac2d3c
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Seotud publikatsioonid
1
Screen-printed pH sensors based on ruthenium(IV) oxide for measurement in food samples = Ruteenium(IV) oksiidil põhinevad siiditrükiga pH-andurid toiduproovide mõõtmiseks
28
artikkel ajakirjas
Physico- and immunochemical determination of milk clotting enzymes in combined rennets
Friedenthal, Margus
;
Bakirov, Maiu
;
Allmere, Toomas
Kemia-kemi
1990
/
10B, p. 1006
artikkel ajakirjas
29
artikkel ajalehes
Piim annab tervise
Täht, Riina
Õhtuleht
1995
/
16. okt
artikkel ajalehes
30
artikkel ajalehes
Piim ja piimatooted sobivad enamikule lastest : [vastukaja A.Levini artiklile samas ajalehenumbris]
Vokk, Raivo
Õpetajate Leht
2008
/
14. nov., lk. 7 : portr
artikkel ajalehes
31
artikkel ajakirjas
Piima poolt : kuidas piima joomine organismile kasulik on
Vaask, Sirje
Anne
2006
/
9, lk. 80
artikkel ajakirjas
32
artikkel ajakirjas
Piimal võib olla ravitoime
Friedenthal, Margus
Anne
1998
/
6, Suvelisa, lk. 27: portr
artikkel ajakirjas
33
artikkel ajakirjas
Piimal võib olla ravitoime
Friedenthal, Margus
Eesti Naine
1998
/
juuni, lk. 77
https://artiklid.elnet.ee/record=b2003373*est
artikkel ajakirjas
34
artikkel ajalehes
Piimal võib olla ravitoime
Friedenthal, Margus
Sõnumileht
1998
/
lk. 10
https://www.ester.ee/record=b1072777*est
artikkel ajalehes
35
artikkel ajakirjas
Piimas on põlatud nii rasva kui suhkruid, kuid otsustav on hoopis toitainete kooskõla
Adamberg, Signe
;
Adamberg, Kaarel
Oma Maitse
2024
/
lk. 67-69
https://www.ester.ee/record=b2069719*est
artikkel ajakirjas
36
artikkel ajakirjas
Piimast sünnivad tuhanded juustud
Friedenthal, Margus
;
Appelbye, Ulla
Toiduäri
1998
/
10, lk. 11-14: ill
artikkel ajakirjas
37
artikkel ajakirjas
Production and consumption of milk and dairy products in Baltic countries
Liebert, Tiiu
;
Lipre, Endla
Livsmedelsteknik
1997
/
8/9, p. 38-39
artikkel ajakirjas
38
dissertatsioon
A study of milk coagulability = Piima kalgendatavuse uurimine
Kriščiunaite, Tiina
2013
http://www.ester.ee/record=b2944008*est
dissertatsioon
39
artikkel kogumikus
Tallinnas müüdav piim
Aljak, Arnold
Eesti Keemikute Seltsi album : seltsi 10 aasta juubeli puhul
1929
/
lk. 73-75
https://www.ester.ee/record=b1243342*est
artikkel kogumikus
40
artikkel ajalehes
Teismeeas pannakse alus tugevatele luudele : [vastukaja A.Levini artiklile samas ajalehenumbris]
Pitsi, Tagli
Õpetajate Leht
2008
/
14. nov., lk. 6
https://dea.digar.ee/cgi-bin/dea?a=d&d=opetajateleht20081114.1.6&e=-------et-25--1--txt-txIN%7ctxTI%7ctxAU%7ctxTA-------------
artikkel ajalehes
41
artikkel ajakirjas
The effect of milk heat treatment on the growth characteristics of lactic acid bacteria
Stulova, Irina
;
Kabanova, Natalja
;
Kriščiunaite, Tiina
;
Laht, Tiiu-Maie
;
Vilu, Raivo
Agronomy research
2011
/
p. 473-478 : ill
artikkel ajakirjas
42
dissertatsioon
The effects of milk composition and treatment on the growth of Lactic Acid Bacteria = Piima koostise ja töötlemise mõju piimhappebakterite kasvule
Stulova, Irina
2013
https://www.ester.ee/record=b3003913*est
dissertatsioon
43
artikkel ajalehes
Toiduteadlaste põhjalik ülevaade piimast: kvaliteetsete piimatoodete vältimisel on omad keerukad tagajärjed
Adamberg, Signe
;
Adamberg, Kaarel
omamaitse.delfi.ee
2024
Toiduteadlaste põhjalik ülevaade piimast: kvaliteetsete piimatoodete vältimisel on omad keerukad tagajärjed
artikkel ajalehes
44
artikkel ajalehes
Toorpiim on tervisele ohtlik? Piimateadlane: rumal jutt!
Parik, Piret
;
Lahe, Tiiu-Maie
Õhtuleht
2015
/
lk. 14
artikkel ajalehes
45
artikkel kogumikus
What would you want for a drink? Sensory mapping of plant-based milk alternatives
Vaikma, Helen
;
Kaleda, Aleksei
;
Rosend, Julia
;
Rosenvald, Sirli
EUROSENSE 2020: 9th European Conference on Sensory and Consumer Research
2020
artikkel kogumikus
46
artikkel kogumikus
Получение и испытание препаратов лизоцима для улучшения сыропригодности молока
Kalbina, Irina
;
Friedenthal, Margus
Всесоюзная научная конференция "Пути развития науки и техники в мясной и молочной промышленности" : тезисы докладов. Секция 2: Техника и технология производства молочных продуктов
1988
/
с.?
artikkel kogumikus
47
artikkel kogumikus
Применение иммобилизованного сычужного фермента при соварачивании молока
Friedenthal, Margus
Тезисы докладов III всесоюзного научного симпозиума "Получение и применение иммобилизованных ферментов в научных исследованиях, промышленности и медицине" (1-2 окт. 1980 г.)
1980
/
с. 117
artikkel kogumikus
48
artikkel kogumikus
Разработка препаратов сывороточных белков из молока с улучшенными пенообразующими свойствами
Friedenthal, Margus
;
Ungeson. A.
Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания (медико-биологические аспекты, технология, аппаратурное оформление, оптимизация) : тезисы докладов Третьей Всесоюзной научно-технической конференции
1988
/
с. ?
artikkel kogumikus
49
artikkel kogumikus
Способ для определения хлоридов в молоке
Elme, K.
;
Hirvoja, A.
;
Mets, Georg
;
Pikka, Tiit
X студенческая научно-техническая конференция высших учебных заведений Прибалтики, Белорусской ССР и Калининградской области : аннотации научных работ
1964
/
с. 32
https://www.ester.ee/record=b1749611*est
http://www.digar.ee/id/nlib-digar:376945
artikkel kogumikus
50
artikkel kogumikus
Статистическое исследование некоторых объемных показателей производства мяса и молока в ЭССР за период с 1970 по 1978 год
Ivanova, V.
;
Tšurina, L.
;
Straž, Salman
XXV студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 21-23 апреля 1981 года : тезисы докладов. Том 1, Общественные науки. Физико-математические науки. Строительство. Экономика
1981
/
с. 183-184
https://www.ester.ee/record=b1322624*est
artikkel kogumikus
Kirjeid leitud 50, kuvan
26 - 50
eelmine
1
2
järgmine
märksõna
1
1.
piim
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT