О научно-исследовательской работе на кафедре химии и технологии пищевых продуктов ТПИ
author
Kann, Jüri
statement of authorship
Юрий Канн
source
Развитие научных исследований в области технических наук в Эстонской ССР : тезисы республиканской конференции, Таллин, 15-16 октября 1986 г.
location of publication
Таллин
publisher
Таллинский политехнический институт
year of publication
1986
pages
с. 86-89
conference name, date
Развитие научных исследований в области технических наук в Эстонской ССР, республиканская конференция, 15-16 октября 1986 г.
conference location
Таллин
url
https://www.ester.ee/record=b1231513*est
subject term
tehnikakõrgkoolid
kateedrid
toidutehnoloogia
uuringud
subject of location
Tallinn
TTÜ department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
vene