Определение содержания N-нитрозопролина в пищевых продуктах : методические рекомендации
author
statement of authorship
Ю. М. Канн, А. Х. Хамбург
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
13 с. : ил
subject term
subject of form
notes
Библиогр. с. 11-12 (10 назв.)
TTÜ department
language
vene
Канн, Ю., Хамбург, А. Определение содержания N-нитрозопролина в пищевых продуктах : методические рекомендации. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1984. 13 с. : ил.