Food and nutrition
variant title
Toit ja toitumine
statement of authorship
TTÜ. Toiduainete instituut
volume
7
location of publication
Tallinn
publisher
TTÜ kirjastus
year of publication
1999
pages
105 lk. : ill
series
Food and nutrition = Toit ja toitumine / TTÜ. Toiduainete instituut, ISSN 1406-2712 ; 7
subject term
toiduainetööstus
toidutehnoloogia
toiduainete töötlemine
toit
toitumine
subject of form
aastaraamatud
ISBN
9985-59-126-7
language
inglise