Технология пищевых производств
editor
statement of authorship
Таллинский политехнический институт ; редактор А. Канн
volume
6
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
84 с. : илл
series
series variant title
url
subject term
subject of form
TTÜ subject term
notes
Авторы: К.Э. Паппель, Х.Я. Киппер, А.И. Кестнер, А.К. Куликова, А.С. Тихомирова, Х.Я. Кальюла, В.А. Кросинг, Р.Э. Трейманн, А.Э. Эрин, Х.Я. Егоров, К.А. Кивисилла, М.Р. Семпер, К.А. Каск, А.А. Сууртхаль, Ю.М. Канн, А.Х. Линнамяги, В.А. Мандел, А.-М.А. Мэльдеркиви, Т.Л. Лиеберт, А.Г. Канн, М.В. Ээсмаа, К.Э. Сильвет, В.В. Вээланг, Х.К. Кальда, О.В. Таутс, У.О. Лойгом, Р.Э. Калве, А.Х. Касс, К.К. Рая, Я.А. Уйбу
Библиогр. в конце статей
Lisa: artiklite kokkuvõtted 6 lk.
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
3.2
TTÜ department
language
vene
Канн, А. (ред.). Технология пищевых производств. 6. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1976. 84 с. : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 402, Сборник статей по химии и химической технологии ; 41).