Overview of the project "ISEKi-Food integrating safety and environmental knowledge into food studies towards European sustainable development" 104934-CP-2-2003-1-PT-ERASMUS-TN
author
Silva, Cristina L.M.
Tedersoo, Erge
statement of authorship
C.L.M.Silva, E.Tedersoo
source
Food and nutrition = Toit ja toitumine
journal volume number month
15
year of publication
2007
pages
p. 5-22 : ill
subject term
toiduohutus
toiduteadus
säästev areng
rahvusvahelised projektid
subject of location
Euroopa
ISSN
1406-2712
review
Kokkuvõte: Ülevaade rahvusvahelisest projektist ISEKI-Food - toiduohutuse- ja keskkonna-alaste teadmiste lõimimine toiduõpetusse Euroopa jätkusuutlikuks arenguks 104934-CP-2-2003-1-PT-ERASMUS-TN
language
inglise