Кинетика односубстратных ферментативных реакций. Сообщ. 10, Кинетика гидролиза лактозы с помощью бета-галактозидазы из Penicillium canescens

Курвитс, М.А., Сиймер, Э.Х. Кинетика односубстратных ферментативных реакций. Сообщ. 10, Кинетика гидролиза лактозы с помощью бета-галактозидазы из Penicillium canescens // Физико-химические характеристики биокатализаторов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1986. с. 15-23. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 622, Биотехнология ; 1).