print

Kauplustel on toiduainete õigel temperatuuril säilitamisel paranemisruumi [Võrguväljaanne]

author
Merivoo-Parro, Maarja
statement of authorship
Maarja Merivoo-Parro
source
err.ee
date
3. märts
year of publication
2021
url
"Kauplustel on toiduainete õigel temperatuuril säilitamisel paranemisruumi"
subject term
toit
säilitamine (toitlustus)
temperatuur
kauplused
uuringud
name of the institution
Tallinna Tehnikaülikool. Keemia ja biotehnoloogia instituut
name of the person
Järving, Ivar
language
eesti
Kauplustel on toiduainete õigel temperatuuril säilitamisel paranemisruumi [Võrguväljaanne] // err.ee (2021) 3. märts "Kauplustel on toiduainete õigel temperatuuril säilitamisel paranemisruumi"