Kuidas toita väikese keskkonnajalajäljega üheksa miljardit suud?
author
Vene, Kristel
interviewer
Käärt, Ulvar
statement of authorship
Kristel Vene, [küsis] Ulvar Käärt
source
Horisont
publisher
Loodusajakiri
journal volume number month
3
year of publication
2023
pages
lk. 18-22 : fot
url
https://www.ester.ee/record=b1072243*est
subject term
tehistoiduained
taimsed toiduained
toiduained
toidutehnoloogia
teadus- ja arendustegevus
about the person
Vene, Kristel, 1984-
ISSN
0134-2282
TalTech department
keemia ja biotehnoloogia instituut
language
eesti