Implementation of quality systems in Estonian food industry
author
Tedersoo, Erge
Vokk, Raivo
statement of authorship
Erge Tedersoo, Raivo Vokk
source
Food and nutrition = Toit ja toitumine
location of publication
Tallinn
publisher
TTÜ Kirjastus
year of publication
1996
pages
p. 54-66: ill
url
https://www.ester.ee/record=b1189751*est
subject term
toiduainetööstus
kvaliteedisüsteem
subject of location
Eesti
ISBN
9985-59-027-9
review
Kokkuvõte: Kvaliteedisüsteemid Eesti toiduainetööstuses
TalTech department
toiduainete instituut
language
inglise