print

Determining aroma compounds using GC/MS

variant title
Aroomiühendite määramine gaaskromatograaf/mass-spektromeetril
author
Kaseleht, Kristel
Paalme, Toomas
statement of authorship
K.Kaseleht, T.Paalme
source
Food and nutrition = Toit ja toitumine
journal volume number month
15
year of publication
2007
pages
p. 80-83
subject term
lõhnaained
määramine
gaasikromatograafia
massispektromeetria
ISSN
1406-2712
language
inglise
Kaseleht, K., Paalme, T. Determining aroma compounds using GC/MS // Food and nutrition = Toit ja toitumine (2007) 15, p. 80-83.