Allahinnatud lihakraami tohib sügavkülmas hoida arvatust märksa lühemat aega
author
Suurmägi, Kadri
expert
Adamberg, Kaarel
Adamberg, Signe
statement of authorship
Kadri Suurmägi
source
postimees.ee
date
11. jaan.
year of publication
2024
url
https://maaelu.postimees.ee/7935359/allahinnatud-lihakraami-tohib-sugavkulmas-hoida-arvatust-marksa-luhemat-aega
subject term
lihatooted
liha
säilitamine (toitlustus)
säilivus
temperatuur
name of the institution
Tallinna Tehnikaülikool
subject of form
nõuanded
TalTech department
keemia ja biotehnoloogia instituut
language
eesti