Ass. A.Suurthali tegevuse aruanne (ajalooline) kuni 31.08.1979. a
author
Suurthal, Aarne
statement of authorship
Aarne Suurthal
source
Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid
location of publication
Tallinn
publisher
TTÜ kirjastus
year of publication
2006
pages
lk. 62-63 : ill
subject term
tehnikakõrgkoolid
instituudid
toiduained
toidutehnoloogia
assistendid
tegevus
ajalugu
name of the person
Suurthal, Aarne
ISBN
9985-59-620-X
notes
(Food and nutrition = Toit ja toitumine, ISSN 1406-2712 ; 14)
language
eesti