Toidu keemilise koostise tabelid
statement of authorship
TTÜ. Toiduainete instituut
location of publication
Tallinn
publisher
year of publication
pages
86 lk
series
Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 3
subject term
subject of form
ISBN
9985-59-037-6
notes
Bibl. 5 nim
TTÜ department
language
eesti
Toidu keemilise koostise tabelid. Tallinn : Tallinna Tehnikaülikool, 1997. 86 lk. (Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 3).