Vokk, R., Menert, A.* - TalTech Research Portal

full record print

Maitsetaimede eeterlikud õlid. Stabiliseerimine beeta-tsüklodekstriiniga

author

Vokk, Raivo

Menert, Anne

statement of authorship

R.Vokk, A.Menert

source

XXIII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid

location of publication

Tallinn

year of publication

1997

pages

lk. 160

language

eesti

Märksõnad ja võtmesõnad

subject term

maitsetaimed

eeterlikud õlid

tsüklodekstriinid

Vokk, R., Menert, A.* Maitsetaimede eeterlikud õlid. Stabiliseerimine beeta-tsüklodekstriiniga // XXIII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid. Tallinn, 1997. lk. 160.