Esimese KÜ-rühma mõtteid-mälestusi erialaõppe algusest

author
Irs, Viivi
Kotkas, Maie
statement of authorship
Viivi Irs, Maie Kotkas-Juhanson
location of publication
Tallinn
publisher
year of publication
pages
lk. 54-55
name of the person
Eesmaa, Maimu
ISSN
1406-2712
ISBN
9985-59-620-X
notes
Ka õppejõud Maimu Eesmaast
Viivi Irs ja Maie Juhanson lõpetasid ühiskondliku toitlustamise tehnoloogia ja organiseerimise eriala TPIs 1966
language
eesti
Irs, V., Juhanson, M. Esimese KÜ-rühma mõtteid-mälestusi erialaõppe algusest // Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid. Tallinn : TTÜ kirjastus, 2006. lk. 54-55. (Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 14). https://www.ester.ee/record=b2146081*est