Triticale and its fields of use
author
Kasearu, P.
Laur, Ü.
Vooremäe, A.
Jaama, E.
Kann, Aino
statement of authorship
P.Kasearu, Ü.Laur, A.Vooremäe, E.Jaama, A.Kann
source
Food and nutrition = Toit ja toitumine
publisher
TTÜ Kirjastus
journal volume number month
4
year of publication
1997
pages
p. 69-78
series
Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 4
url
https://www.ester.ee/record=b1189751*est
subject term
tritikale
kasutamine
ISSN
1406-2712
notes
Bibliogr.: 19 ref
!Vale ISSN 1406-2792
Kokkuvõte: Triticale ja selle kasutusalad
TalTech department
toiduainete instituut
language
inglise