Kann, A., Veskus, T., Vokk, R., Liebert, T., Pappel, K., Laasik, M.

Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalid

author

Kann, Aino

Veskus, Tiina

Vokk, Raivo

Liebert, Tiiu

Pappel, Kaie

Laasik, Marju

statement of authorship

A.Kann, T.Veskus, R.Vokk, T.Liebert, K.Pappel, M.Laasik ; Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut

edition

2., parand. tr

location of publication

Tallinn

year of publication

2004

pages

22 lk. : ill

url

https://www.ester.ee/record=b1905866*est

subject term

toiduhügieen

toitumishügieen

toidu saastumine

toidukontroll

toiduainete töötlemine

subject of form

õppematerjalid

ISBN

9985-59-433-9

TTÜ department

toiduainete instituut

keemiainstituut

language

eesti

Kann, A., Veskus, T., Vokk, R., Liebert, T., Pappel, K., Laasik, M. Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalid. Tallinn, 2004. 22 lk. : ill. https://www.ester.ee/record=b1905866*est