N-nitrosaminohapete sisaldus toiduainetes
author
statement of authorship
Andres Hamburg, O. Tauts
source
Toitumine ja tervis. 2. köide = Питание и здоровье : vabariikliku teadusliku konverentsi materjalid : [15.-16. oktoober 1991, Tallinn]
location of publication
Tallinn
publisher
[Eesti Vabariigi Tervishoiuministeerium]
year of publication
pages
lk. 28-29
conference name, date
Toitumine ja tervis, vabariiklik teaduslik konverents, 15.-16. oktoober 1991
conference location
Tallinn
subject term
TTÜ department
language
eesti
Hamburg, A., Tauts, O. N-nitrosaminohapete sisaldus toiduainetes // Toitumine ja tervis. 2. köide = Питание и здоровье : vabariikliku teadusliku konverentsi materjalid : [15.-16. oktoober 1991, Tallinn]. Tallinn : [Eesti Vabariigi Tervishoiuministeerium], 1991. lk. 28-29.