Liha ja lihatooted. Niiskusesisalduse määramine (põhimeetod)

author
statement of authorship
[tõlkinud Linda Mendel; tõlke vaatas läbi ekspertkomisjon koosseisus: Valve Krosing, Lehti Redel, Anne Siig]
location of publication
[Tallinn]
year of publication
pages
6 lk
series
Eesti standard; EVS-ISO 1442:1999
subject term
lihakontroll
subject of location
subject of form
language
eesti