N-nitrosoamiinide moodustamine toiduainetes
author
statement of authorship
E. Randpere, J. Kann (teaduslik juhendaja), L. Kuldmäe (teaduslik juhendaja)
location of publication
Tallinn
publisher
year of publication
pages
lk. 139
conference name, date
XXXII üliõpilaste teaduslik-tehniline konverents, 16.-18. aprill 1980
conference location
Tallinn
TTÜ department
language
eesti
subject term
Randpere, E., Kann, J., Kuldmäe, L. N-nitrosoamiinide moodustamine toiduainetes // XXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 1980. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1981. lk. 139.