Idandatud terade mikrobioloogiliste ja keemiliste parameetrite kaardistamine

statement of authorship
Anna Traksmaa, Ksenia Šestopalova, Aili Kallastu, Marina Junusova, Julia Rosend, Raivo Vilu
location of publication
Tartu
publisher
year of publication
pages
lk. 69-70
conference name, date
Terve loom ja tervislik toit 2021
conference location
Tartu
ISSN
2674-5011
notes
Summary: Microbiological and chemical quality parameters of sprouted grains
Open Access
Open Access
language
eesti
Traksmaa, A., Šestopalova, K., Kallastu, A., Junusova, M., Rosend, J., Vilu, R. Idandatud terade mikrobioloogiliste ja keemiliste parameetrite kaardistamine // Terve loom ja tervislik toit : konverentsi "Terve loom ja tervislik toit 2021" artiklite kogumik. Tartu : Eesti Maaülikool, 2021. lk. 69-70. https://terveloomjatervisliktoit.ee/userfiles/tltt/tltt2021/Kogumik_TLTT2021.pdf