print

Toiduainetööstuse arengujooni

author
Kann, Jüri
statement of authorship
Jüri Kann
source
Aja Pulss
journal volume number month
18
year of publication
1986
pages
lk. 24-25
url
https://www.ester.ee/record=b1181577*est
subject term
toiduainetööstus
toidukvaliteet
kvaliteediohje
arengusuunad
subject of time
1980-ndad
ISSN
0234-2537
TTÜ department
toiduainekeemia ja -tehnoloogia kateeder
language
eesti
Kann, J. Toiduainetööstuse arengujooni // Aja Pulss (1986) 18, lk. 24-25. https://www.ester.ee/record=b1181577*est