print

Hygiene training of food handlers

author
Tedersoo, Erge
statement of authorship
E.Tedersoo
source
Food and nutrition = Toit ja toitumine
journal volume number month
VIII
year of publication
2000
pages
p. 29-40 : ill
subject term
toiduhügieen
toiduainete hügieen
toiduainete töötlemine
ISSN
1406-2712
notes
Bibliogr.: 6 ref
review
Kokkuvõte: Toidukäitlejate hügieenialane koolitus
language
inglise
Tedersoo, E. Hygiene training of food handlers // Food and nutrition = Toit ja toitumine (2000) VIII, p. 29-40 : ill.