Tehistoiduaine; Toiduaine; Toiduenergia; Toiduhapped; Toidulisaained; Toiduvärvid; Toitained; Toiteväärtus
author
statement of authorship
[Tiiu Liebert]
source
location of publication
Tallinn
publisher
year of publication
pages
lk. 339, 450-453
subject term
ISBN
5-89900-047-3
language
eesti
Liebert, T. Tehistoiduaine; Toiduaine; Toiduenergia; Toiduhapped; Toidulisaained; Toiduvärvid; Toitained; Toiteväärtus // Eesti entsüklopeedia. 9. Tallinn : Eesti Entsüklopeediakirjastus, 1996. lk. 339, 450-453.