Гидролиз казеина панкреатическими протеазами
author
statement of authorship
Эрин, А., Креэн, М., Кестнер, А.
source
Химия протеолитических ферментов : материалы Второго Всесоюзного симпозиума по химии протеолититических ферментов, 9-11 окт. 1979 г.
location of publication
Углич
publisher
year of publication
pages
с. 97-98
conference name, date
Второй Всесоюзный симпозиум по Химия протеолитических ферментов, 9-11 окт. 1979
conference location
Углич
TTÜ department
language
vene
subject term
Эрин, А., Креэн, М., Кестнер, А. Гидролиз казеина панкреатическими протеазами // Химия протеолитических ферментов : материалы Второго Всесоюзного симпозиума по химии протеолититических ферментов, 9-11 окт. 1979 г.. Углич : [Б.и.], 1979. с. 97-98.