Toiduainekeemia ja tehnoloogia kateeder 20
author
Kann, Aino
statement of authorship
A. Kann
source
Tallinna Polütehnik
date
4. november
year of publication
1988
pages
lk. 3
url
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/ccf3c472-21d6-464e-8d4d-7dd13a0f52f0
subject term
toiduainetekeemia
toidutehnoloogia
haridusajalugu
teadusajalugu
name of the institution
Tallinna Polütehniline Instituut. Toiduainete tehnoloogia kateeder
TalTech department
toiduainekeemia ja tehnoloogia kateeder
language
eesti