print

Developing heart-friendly criteria to evaluate Estonian catering firms

author
Karu, Kätrin
statement of authorship
K.Karu
source
Food and nutrition = Toit ja toitumine
journal volume number month
13
year of publication
2005
pages
p. 41-43
subject term
toitlustusettevõtted
toitlustamine
tervislik toitumine
hindamine
subject of location
Eesti
ISSN
1406-2712
review
Kokkuvõte: Kriteeriumide väljatöötamine Eesti toitlustusasutuste südamesõbralikkuse hindamiseks, lk. 58-60
language
inglise
Karu, K. Developing heart-friendly criteria to evaluate Estonian catering firms // Food and nutrition = Toit ja toitumine (2005) 13, p. 41-43.