Торможение ферментативного гидролиза бензилпенициллина в условиях применения иммобилизованной пенициллинамидазы
statement of authorship
М.О. Мандель, Э.Х. Сиймер, К.А. Кярема, А.И. Кёстнер
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 9-16 : илл
series
series variant title
url
TTÜ subject term
notes
Библиогр.: 7 назв
Summary: Inhibition of enzymatic hydrolysis of benzylpenicillin using immobilized penicillin amidase
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
3.2
TTÜ department
language
vene
Мандель, М., Сиймер, Э., Кярема, К., Кёстнер, А. Торможение ферментативного гидролиза бензилпенициллина в условиях применения иммобилизованной пенициллинамидазы // Технология пищевых производств. 4. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1974. с. 9-16 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 367, Сборник статей по химии и химической технологии ; 36, Технология пищевых производств ; 4).