Иммобилизация β-галактозидазы для обработки молочных продуктов
author
Pavlova, E.
co-contibutor
statement of authorship
Э. Павлова, К. Паппель (руководитель)
location of publication
Кишинев
year of publication
pages
с. 4
conference name, date
XXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Молдавской ССР, Белорусской ССР и Прибалтийских республик, 21-23 апреля 1982
conference location
Кишинев
subject term
TTÜ department
language
vene
Павлова, Э., Паппель, К. (рук.). Иммобилизация β-галактозидазы для обработки молочных продуктов // XXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Молдавской ССР, Белорусской ССР и Прибалтийских республик, 21-23 апреля 1982 года : тезисы докладов. Часть 2, Химия и технология, механика, строительство. Кишинев : Кишиневский политехнический институт им. С. Лазо, 1982. с. 4.