print

Tehnoloogiainsener kaitses kandidaadiväitekirja

author
Elmann, Evald
statement of authorship
Evald Elmann
source
Rahva Hääl
date
11. apr.
year of publication
1982
url
https://www.ester.ee/record=b1072826*est
subject term
toidutehnoloogia
dissertatsioonid
name of the institution
Tallinna Polütehniline Instituut. Toiduainete tehnoloogia kateeder
name of the person
Friedenthal, Margus
language
eesti
Elmann, E. Tehnoloogiainsener kaitses kandidaadiväitekirja // Rahva Hääl (1982) 11. apr. https://www.ester.ee/record=b1072826*est