Изучение синтеза нитрозаминов
statement of authorship
К.К. Рая, Ю.М. Канн, О.В. Таутс, К.А. Каск
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 101-107 : илл
series
series variant title
url
subject term
TTÜ subject term
notes
Библиогр.: 8 назв
Summary: Studying the formation of nitrosamines
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
TTÜ department
language
vene
Рая, К., Канн, Ю., Таутс, О., Каск, К. Изучение синтеза нитрозаминов // Технология пищевых производств. 4. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1974. с. 101-107 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 367, Сборник статей по химии и химической технологии ; 36, Технология пищевых производств ; 4).